Über uns
Unsere Geschichte, unsere Leidenschaft – das steckt hinter vinodo
Wer wir sind
Hi, wir sind Sophie & Tim, die Gesichter hinter vinodo.
Ich - Sophie - bin als Winzerstochter zwischen Reben und Weinfässern aufgewachsen. Ich habe Internationale Weinwirtschaft studiert und arbeite in der Weinbranche und seit jeher in unserem Familienweingut mit.
Ich - Tim - hatte vor 5 Jahren mit Wein noch gar nichts am Hut. Das hat sich geändert! Dank Sophie und der Einblicke ins Weingut habe ich angefangen, Weine zu verstehen - und die Weinwelt zu entdecken. Mit vinodo möchte ich euch auf meine Reise in komprimierter Form mitnehmen.
Und natürlich das Team von never final, das die vinodo App und diese Seite gebaut hat. Vielen Dank und ein großes Kompliment an Lukas, Johannes und Linnea - ohne die es vinodo in der Form nicht gäbe.
Unsere Mission
Kennst du das? Du stehst vor dem Weinregal und suchst den perfekten Wein für den Abend. So eine große Auswahl, aber du bist unsicher, wie du den Passenden wählen sollst. Hand aufs Herz, am Ende entscheidet meist das schönste Etikett. Und ob der Wein dann schmeckt, steht auf einem anderen Blatt.
Dabei könnte es so einfach sein – schließlich haben viele eine wahre Faszination für Wein entwickelt und treten souverän bei der Weinwahl auf.
Wir von vinodo wissen: Die Brücke von Unsicherheit zu souveränem Auftreten heißt Verständnis. Wer beginnt, Weine zu verstehen, dem öffnen sich die Türen zur Weinwelt. Ich - Tim - spreche hier aus eigener Erfahrung: Mit einem grundlegenden Verständnis wird jeder Wein zu einer Entdeckung und die Vielfalt der Weine zur spannenden Entdeckungsreise.
Du willst mehr über Weine wissen?
Dann hast du zwei Alternativen:
Es soll schnell gehen? Dann empfehlen wir dir, mit etwas Disziplin ein Theoriefundament zu legen und dann in Verkostungen systematisch darauf aufzubauen. Im Netz findest du viel gut aufbereitete Theorie und Bücher wie bspw. die Materialien von WineFolly oder die Kurse von WSET.
Das hört sich nicht wirklich verlockend an? Dann bleibt dir der geduldige Weg, viele verschiedene Weine zu probieren und allmählich einen Erfahrungsschatz aufzubauen. Vivino oder Weinjournale können hier eine hilfreiche Begleitung sein. Dieser Weg dauert, wird am Ende aber die Reise wert sein.
Es soll schnell gehen UND Spaß machen? Genau das ist vinodo. Die entwickelte Weindreieck-Methode bringt dir auf einfache und effektive Weise das Wesentliche über Weingeschmack bei. Dabei steht euer Spaß an erster Stelle! Vinodo ist deshalb vor allem eine spielerische Weinprobe für einen netten Abend in guter Gemeinschaft. Das Weindreieck und die Theorie dahinter lernt ihr ganz nebenbei während des Spiels kennen.
Unsere zufriedenen Nutzer wissen: Schon nach der ersten vinodo-Probe habt ihr bei der Weinwahl das Weindreieck im Hinterkopf und könnt Weine treffender beschreiben und gezielter wählen.