Das Weingut Uhinck Steigerhof liegt in Flörsheim-Dalsheim und wurde 1783 gegründet. Auf der historischen Lage „Auf der Steig“ werden hochwertige Weine produziert, die Tradition und Moderne vereinen. Seit 1970 konzentriert sich das Weingut vollständig auf den Weinbau und steht für Qualität und Leidenschaft.