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Systematisch genießen: Die Sensorik gelungener ...
Wie passen Wein und Speisen eigentlich zusammen? Mit ein paar einfachen sensorischen Grundlagen gelingt dir ein genussvolles Weintasting auch ohne Sommelier-Wissen. Dieser Beitrag zeigt dir, wie Inhaltsstoffe wie Säure, Süße,...
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Weißwein richtig lagern
Wie lagert man Weißwein richtig? In diesem Beitrag erfährst du, warum Temperatur, Licht und Ruhe für die Weinlagerung so wichtig sind – und wie lange du welchen Weißwein aufbewahren solltest....
Weißwein richtig lagern
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Weintasting Zuhause: Die wichtigsten Begriffe e...
Was bedeutet eigentlich „Abgang“? Und was hat es mit Tanninen oder Barrique auf sich? In diesem Beitrag erfährst du die wichtigsten Begriffe rund um die Weinverkostung – locker, verständlich und...
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Weißwein: Typische Fehltöne
Was tun, wenn der Weißwein muffig riecht oder seltsam schmeckt? In diesem Beitrag erfährst du, welche typischen Weinfehler es bei Weißwein gibt, wie du sie erkennst – und was dahintersteckt....
Weißwein: Typische Fehltöne
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Weintasting Zuhause: 12 Mythen entlarvt
Ein gemütlicher Abend mit Freunden, Wein und Neugier – das perfekte Setting für ein Weintasting daheim. Doch wie viel Wahrheit steckt in klassischen Weinregeln? Dieser Beitrag räumt mit 13 weitverbreiteten...
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Weintasting Zuhause: Dein Mini Guide
Du möchtest mit Freunden einen genussvollen Abend verbringen und dabei gemeinsam Wein entdecken? In diesem Beitrag erfährst du Schritt für Schritt, wie du ein unkompliziertes Weintasting zu Hause organisierst –...
Weintasting Zuhause: Dein Mini Guide
Du möchtest mit Freunden einen genussvollen Abend verbringen und dabei gemeinsam Wein entdecken? In diesem Beitrag erfährst du Schritt für Schritt, wie du ein unkompliziertes Weintasting zu Hause organisierst –...
